Practicamos una agricultura centrada en nuestro territorio y a pequeña escala, conscientes del valor patrimonial, tanto cultural como natural que posee la Vega de Granada. Renunciamos a la exportación de los frutos como forma de contribuir a la eliminación de la huella de carbono, abasteciendo únicamente a la población más cercana.

Además, estamos inmersos en diferentes colectivos locales que encuentran en la agroecología una de las principales vías para la prosperidad y sostenibilidad de nuestra comarca. Sabemos que sin planteamientos colectivos y de cooperación, no podemos avanzar.